El concepto de «comida rápida» se asocia a la modernidad y a la economía de tiempo y dinero en una época en la que todo ocurre a un ritmo vertiginoso. Sin embargo, ésta fórmula se remonta a la antigua Roma, cuando se servían en puestos callejeros panes planos con olivas ... Leer más
¿La Comida de McDonald's no
se pudre?
Nuestra
intriga con respecto a la vida eterna de una hamburguesa McDonald's comenzó
luego de leer un articulo escrito por la fotógrafa neoyorkina Sally
Davies(1) de acuerdo a su proyecto artistico basado
en “Happy Meals”: Davies compró una "Cajita Feliz" y ... Leer más