Hola les recomiendo zaatar un boliche al frente de canal 13 realmente bueno, shawarmas, falafel kebabs entre otras cositas ricas una musica que te transporta y el zaatar (condimento arabe de tomillo sesamo y sumak c/ aceite de oliva simplemente adictivo) lo ponen en la mesa como entremes gratis para ... Leer más
Quiero compartir con todos ustedes los fieles de la buena vida
que he encontrado un local que la lleva en Providencia
Se llama UNICOS KEBAB vende como bien dice su nombre Kebab los hay de pollo, cerdo o mixto lleva una salsa de yogurt riquisima casera con tomate lechuga pepino ... Leer más
Pan árabe con filete
(4 porciones)
4 filetes de res marinados en limón, sal y pimienta4 panes árabes4 cucharadas de queso doble crema4 cucharadas de salsa chimichurri1/2 cebolla morada
Sellar el filete y cocinar termino medio.
Untar y extender una porción de queso en cada pan árabe caliente.
Sobre el ... Leer más
Nota: en este local pagamos la cuenta
Y desde el medio oriente, el nuevo habitante de la cuadra famosa de providencia entre antonio varas y manuel Montt.
Atendido por sus propios dueños, Jerusalem trae los verdaderos sabores de Palestina para todos los fanáticos de lo exótico.
Hay kebabs, shawarma, falafel ... Leer más
Ingredientes (6 porciones):
1 Kg de pechugas de pollo aplanadas y en tiras
1 lechuga rebanada
Cebollitas cambray picadas
4 jitomates rebanados
1/4 de hummus (opcional) se puede sustituir para salsa de chile de árbol
2 cdas de jugo de limón
Mayonesa al gusto
4 piezas de pan pita integral
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Ingredientes (4 porciones):
4 panes pita
1/2 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 chayote
1/2 berenjena
3 calabacitas
2 Jitomates sin piel y sin semillas
Aceite en aerosol
Orégano
150 g de queso de cabra desmoronado
Sal y pimienta
Pimienta rosada para decorar
Procedimiento
Parte a ... Leer más
Estimad@s:
Uno de los artículos que he escrito fue referente a la comida árabe en un pequeño local ubicado en Patronato llamado "El Gringo". La primera vez que fui, mi novio y yo probamos falafel, dolma, kubbe, carne de shawarma de vacuno y de pollo, todo acompañado por hummus, salsa ... Leer más
El viernes tenía amigas invitadas a comer a la casa y sin tiempo para cocinar decidí comprar comida árabe. Sahtein tiene comida árabe para llevar, compré falafel (12), pan pita (8), hummus, tabuleh y laban (yoghurt) con pepino, todo salió $11000. Me parece que todo lo que venden lo hacen ... Leer más
El mes pasado invité a mi novio a comer comida árabe, por motivo de su cumpleaños.
Había tratado de informarme respecto a lugares acá en Santiago que ofrecieran lo que buscaba. Debo mencionar que anteriormente ya había probado comida árabe, pero en el sur de Chile, en mi pueblito natal, ... Leer más
Hola a todos, necesito tener un lugar para almorzar el dia de la madre para poder sorprender, en la ciudad de santiago, la idea es que sea comida con sabores diferentes, siempre nos ha gustado innovar... puede ser comida arabe, tailandesa, griega, mexicana, peruana.... etc etc... siempre es bueno probar ... Leer más