Algunos sitios donde se ha escrito sobre cocineria
Nueva ley del copete: "Es como una...
En Guachacas hace 2 meses
Hay que partir por recordar una verdad ineludible, queaunque les duela a los cuicos, es verdá. Los guachacas sabemos ponerle. Y el brindar, para todo guachaca tiene un carácter sacramental. No tomamos para hacernos tira, o para seguir odiando a todo el mundo, si no que para compartir con la ... Leer más
En Quillón, iniciamos la Cuaresma...
En Guachacas hace 3 meses
Una delegación de observadores del Instituto Nacional del Copete, viajó a la 3ra Fiesta de la Chilenidad del Biobío junto a la Garrafa Central de los Guachacas, con una noble y trascendental labor: supervisar el proceso de fabricación de pipeño de esta temporada, acorde a la norma HIZO-120GUACHACA. “No aguantaremos ... Leer más
Santiago en Picada / Karoma
En Santiago En Picada hace 4 meses
Nota: En este lugar pagamos la cuenta
Almorzar en Vitacura es una tortura al bolsillo. Es por eso que encontrar una cocinería (lugar donde venden colaciones, y que no es “la cocinería”) es un oasis entre tanto maltrato monetario.
Lo bueno: precios bajos y variedad de platos día a ... Leer más
¡El título mundial del Pebre se quedó...
En Guachacas hace 8 meses
Tras un fallo
unánime, la compebre Susana Muñoz Ávalos,
del equipo de Bienestar de la Vega Central es nuestra Primera Campeona Mundial del Pebre Guachaca. Segundo lugar se lo llevó el Pancho Causeo y
el tercero, el pebre mapuche de Calfucura Buffet.
Un verdadero carnaval para el paladar. Mezclas de ... Leer más
Ahora sí que sí: Este miércoles 14, nos...
En Guachacas hace 8 meses
Parece el cuento del lobo. lo sabemos. Primero iba a ser el 6, luego este martes, 13. Pero finalmente ya tenemos la fecha definitiva para el 1er Mundial del Pebre Guachaca: Este MIERCOLES 14, a partir de las 12:00 en la Vega. SÍ CUMPA, MIÉRCOLES 14.
¿Y por qué el ... Leer más
1er Mundial Guachaca del Pebre...y la...
En Guachacas hace 9 meses
Elijamos juntos al mejor pebre de Chilecito, NUEVA FECHA: miércoles 14 de septiembre en la Vega Central de Santiago.
Ha llegado el momento más solemne y gravitante de la
historia de la cocinería chilena. La primera expo guachaca-gastronómica consagrada
a nuestra salsa de salsas, la poción que
acompaña todos nuestros ... Leer más
¡Armemos la Ruta Guachaca del Biobío!
En Guachacas hace 10 meses
El Gran Guaripola junto a las candidatas al cetro de "Perlita del Biobío" realizó un barra a barra, por tres picadas penquistas en la previa de la Cumbre de este sábado 6 de agosto. ¿Que otros lugares debieran integrar la ruta guachaca Penquista? Cuéntenos y participe por entradas para la ... Leer más
¡Güi- Güi, tenemos para rato Normandie!
En Guachacas hace 10 meses
Construcción de tremendo edificio en el sector no tiene
contemplado arrasar con el acogedor restaurant trasatlántico. Y es más, compipas de la administración anuncian tener contemplado abrir un segundo local. ¡Qué tiemble el Mac Donalds!.
El despertar de muchos compipas, garrafa central incluida, aquel
jueves 7 de julio fue todo ... Leer más
El Normandie: Un oasis republicano
En Guachacas hace 11 meses
Porque no solo de
perniles y arrollados viven los guachacas, tomamos nuestra cámara de neumático
y nos embarcamos en el trasatlántico patachero más cariñoso y tertuliano de
Providencia.
Es cierto, no encontraremos puré
picante en su carta, ni pichangas, ni chicha fuerte-dulce, como en otras
picadas guachacas. Pero al llegar ... Leer más
Santiago en Picada / La Cocinería
En Santiago En Picada hace 1 año
Nota: A este restaurant nos invitó su dueña
Hace tiempo que quiero definir una picada
pelolais, pero no encuentro los conceptos. El tip y tap de Alonso es un buen
ejemplo. No es cara, se llena de pelos lisos, pero le falta algo: Verse lais.
La Cocinería cumple con creces ... Leer más
Personas en línea
En estos momentos hay 46.574 personas visitando Bligoo.com
