Algunos sitios donde se ha escrito sobre cerealesprehispanicos

La Quínoa y el Amaranto son tan antiguos como la cultura Maya, y son semillas que han despertado gran interés actual a causa de su alto contenido de aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas. La FAO declaró que la quínoa posee el balance de proteínas y nutrientes más cercano al ideal ... Leer más