Algunos sitios donde se ha escrito sobre carnemechada

El pabellón criollo

Raul Baltar El plato mas representativo de la gastronomía venezolana es el pabellón criollo, pues su sabor, olor, combinaciones de texturas, colores y formas son el sinónimo o la descripción perfecta de lo que es el venezolano. En el encontramos la unión de las distintas culturas cuando la época de ... Leer más

Etiquetas del artículo: Arroz blanco, Carne Mechada, Caraotas, Plato típico de Venezuela, Plátano, raul baltar, raul baltar estevez, Pabellón criollo, Cocina venezolana

Pabellón Criollo: mi favorito.

En Carlos Batistini: comida típica venezolana hace 10 meses

Por Carlos Batistini. La gastronomía venezola es extensa y llena de innumerables ingredientes que la hacen única en el mundo. Por mi parte, no puede pasar un día sin que uno de mis platillos pertenezca a la cocina venezolana. Es así como hoy hablaré del plato venezolano por excelencia: el ... Leer más