Diario de un barista, jueves 1° de
Abril
Hoy y el viernes estaremos en el
café Brio, que abrirá las próximas semanas en un edificio de oficinas en La Dehesa. No se si Juan
Mario es socio o solo participa del proyecto, sea como sea, él está feliz: “me
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Diario de un barista, miércoles 31 de
Marzo
Hoy aprendimos el capuccino con art
latte o capuccino decorato
este loco hace los tres art latte o
latte art básicos y algunos más (nosotros no usamos polvitos)
En la cultura cafetera actual de
Chile, si hablas de capuccino tienes ... Leer más