Algunos sitios donde se ha escrito sobre bovinos
Gran convocatoria tuvo seminario...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
Esta actividad contó con la participación de especialistas de Australia y España, además de investigadores de INIA de Chile, quienes presentaron los buenos resultados que se pueden obtener en el rubro ovino en la zona sur, con sistemas intensivos de producción y también con un sistema mixto en el que ... Leer más
Industria de la Carne Revierte...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
Un cambio de tendencia está viviendo la industria de la carne a nivel nacional. De acuerdo al presidente de Fedecarne, Alejandro Granzotto, contrario a lo que ha sucedido en los años anteriores “ha comenzado la retención de vientres”, lo que indica que el negocio está aumentando la rentabilidad.“El ternero está ... Leer más
Industria de Cecinas Proyecta Expansión...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
Durante el primer semestre la Asociación de Industriales de Cecinas (Anic) calificó la actividad en su rubro como “buena”. Para su presidente, Alberto Kassis, durante 2010 “la proyección de crecimiento será aproximadamente de 6%”.Sin embargo, en el sector de carnes y cecinas las proyecciones para este año eran más altas, ... Leer más
Potencian consumo de carne natural de...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
Caracterizar y estandarizar la carne de ternero natural como un alimento funcional exportable, desarrollando un innovador producto gourmet y sano es el resultado de un proyecto ejecutado por Carnes Andes Sur. Esta empresa reúne a ganaderos pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina de las regiones del Maule y el Biobío.La ... Leer más
Asia eleva precios de los vacunos
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
La recuperación económica oriental y de Rusia eleva la demanda por carne. Paraguay y Uruguay son los grandes beneficiados. El péndulo de los precios de la carne se dirige a valores más caros en el mundo. Una buena nueva a uno de los sectores agropecuarios más golpeados en los últimos ... Leer más
SAG llama a los ganaderos/as de bovinos...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, llama a los titulares de establecimientos bovinos de todo el país, a realizar su Declaración de Existencia Animal correspondiente al año 2010, de acuerdo a lo establecido en el Programa Oficial de Trazabilidad Sanitaria Animal implementado por el Servicio.El Encargado del Programa Oficial de ... Leer más
Productores de carnes blancas y rojas...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
La producción de pavos registró un descenso de 17% en enero-abril debido a daños de las industrias por el terremoto, mientras que en el caso de los cerdos primaron los efectos de la crisis de las dioxinas de 2009 y la necesidad de mantener los precios.Fuertes caídas en la producción ... Leer más
Agricultura de contrato favorecerá a...
En Chile Potencia Alimentaria hace 1 año
Iniciativa aportará a ganaderos ovinos y bovinos información y conocimiento sobre oportunidades y desafíos locales con el propósito de potenciar la capacidad de negociación de los pequeños y medianos productores.Con el apoyo de la Seremi de Agricultura de la Región del Bío Bío y el financiamiento de Innova Bío Bío ... Leer más
Chilenos redujeron consumo de carne en...
En Chile Potencia Alimentaria hace 2 años
Miguel Concha MansoLa demanda por esta carne blanca bajó 14,3% y la bovina fue la menos afectada.
Aunque entre los insumos que figuran como base de los platos chilenos casi siempre se cuenta algún tipo de carne, durante el año pasado la crisis económica redujo el consumo de estos alimentos.Si ... Leer más
México autorizó importaciones de carne...
En Chile Potencia Alimentaria hace 2 años
OrbeEl Ministerio de Agricultura, a través del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informó que México autorizó importaciones de carne y subproductos de vacuno, cerdo, ovino, pollo y pavo chilenos, después de la visita de autoridades mexicanas del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Sanasica) a Chile.La visita se ... Leer más
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