Algunos sitios donde se ha escrito sobre boletus

Me encanta cocinar las setas de octubre en pleno mes de Marzo. Casi todo el mundo me ha dicho que las setas hay que cocinarlas antes de congelarlas, pero mi vecina Toñi, a quien tengo que agradecer su deliciosa mermelada, fue la primera que me contó cómo congelaba las setas: ... Leer más