Con mi familia somos clientes habituales del restaurant japonés Ichiban, siempre nos han atendido con gran cordialidad y sus rolls y comida japonesa ha sido siempre de primera calidad, destacando el atún fresco (tipo "toro", corte del vientre del pescado, cuyas vetas de grasa no se sienten, siendo el más ... Leer más
Hace algún tiempo revisamos el Sushi Home Delivery, local con servicio exclusivo de entrega y para llevar. Este artículo se refiere al Sushi Home (Restaurant), para no confundir.
A quienes lo visitan por primera vez podría llamarles la atención el uso de la marca en varios elementos (palitos, servilletas, etc.). ... Leer más
Pensando ¿Quién en Chile no ha comido el clásico tarro de atún al agua, no en aceite, con cebolla y mayonesa?
yo creo que que todo chileno alguna vez en su vida ha comido esta clásica entrada rápida de casa.
Pero, por que no demorarse un par de minutos más ... Leer más
Varias veces me comentaron que la Isla de Pascua era cara en lo que es comida, si bien nunca me clarificaron cuan caro era, hasta que no fuí por allá no lo pude percibir. Por esto les escribo para ver si les soy de ayuda.
Los Restaurantes son bastante simpáticos, ... Leer más
Gabriela Villalobos SeelmanEl MercurioA través de su firma San José, el grupo busca alternativas para diversificar su producción acuícola. Ya está en salmones.Jurel, salmón y, en un futuro, atún. A los negocios de Pesquera Coloso -del grupo Lecaros Menéndez y Matetic-Conrads-se podría sumar uno nuevo: el cultivo de atunes en ... Leer más
Felipe Pardo OrtegaDiario el DíaA través de un convenio asociativo con Corfo y Asoex diseñarán un estudio comercial que les permitirá tomar decisiones para potenciar la exportación a Rusia y Alemania La demanda de pez espada sufrió una disminución en torno al 40% a finales del año pasado, lo que ... Leer más
Hace algún tiempo revisamos el Sushi Home Delivery, local con servicio exclusivo de entrega y para llevar. Este artículo se refiere al Sushi Home (Restaurant), para no confundir.
A quienes lo visitan por primera vez podría llamarles la atención el uso de la marca en varios elementos (palitos, servilletas, etc.). ... Leer más
Ingredientes :
Una lata de atun
Tomate o ketchup
Mayonesa
Aceitunas
Pimientos
Pancitos de canape o similares
Huevo duro picado
Preparacion:
Escurrimos bien el agua de la lata de atun, lo desmenuzamos y le agregamos dos
cucharadas de mayonesa. Picamos las aceitunas y las agregamos también. Echamos
la salsa de ... Leer más
El muelle de pescadores de Máncora albergaba una escena melancólica: decenas de calamares gigantes eran sacados de un bote, luego unos brazos enormes separaban las capuchas de las cabezas con tentáculos, que terminaban amontonadas a un costado. Allí, entre los tentáculos, sobresalían los ojos, una cantidad impresionante de ojos enormes ... Leer más
La sobrepesca está provocando una "caída alarmante" de la población de atunes en el Triángulo de Coral de Asia, lo que podría llevar a esta especie a la extinción, denunció esta semana el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF).La pesca abusiva, la competencia por unos recursos compartidos y escasos y ... Leer más