Por Carlos Batistini.
La gastronomía venezola es extensa y llena de innumerables ingredientes que la hacen única en el mundo. Por mi parte, no puede pasar un día sin que uno de mis platillos pertenezca a la cocina venezolana.
Es así como hoy hablaré del plato venezolano por excelencia: el ... Leer más
¿Quieres una receta simple y deliciosa para preprara el mejor arroz? El arroz es el acompñamiento mas simple y sencillo para acompañar nuestras comidas, sin embargo, con un poco de dedicación es posible cocinar un arroz delicioso y distinto. Como hacer arroz:
Ingredientes:
2 tazas de arroz
1 pimentón picado ... Leer más
Esta receta es para el blog de Paulina, Curiosidades de cocina, ttp://curiosidadesdecocina.blogspot.com/, y su concurso de setas.Aprovechando los boletus que hemos cogido el sábado, hemos preparado este risotto, que es mi manera preferida de preparar esta seta, porque la textura de los boletus, especialmente de los pies más que de ... Leer más
Arroz a banda receta
Una de los tradicionales platos de arroces valencianos es la receta Arroz a banda Valencia, una manera diferente de saborear el arroz, rica y sabrosa. Todos los ingredientes que necesitas lo encontraras en el articulo del enlace, no dejes de conocer la receta arroz a banda, ... Leer más
La séptima variedad de arroz en su historia puso a disposición del sector arrocero nacional el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA. A la ceremonia realizada el jueves 5 de agosto en la ciudad de Parral, asistieron industriales, distribuidores, productores y autoridades encabezadas por el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, ... Leer más
El Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, indicó que esta decisión le dará un mayor impulso a la investigación y ampliará la oferta de variedades y semillas certificadas, generando una innovación vital para el sector productor de arroz.Con la presencia del Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, se firmó en ... Leer más
Dieta para disminuir el colesterol malo LDL.
El colesterol malo LDL, representa un peligroso factor, ya que puede
provocar enfermedades cardiovasculares y enfermedades neurológicas. Para
combatir el colesterol es muy importante gozar de un buen funcionamiento de
nuestro organismo y sobretodo cuidar la alimentación. Partiendo de que cada
persona presenta ... Leer más
Uff, ese fue mi último plato de arroz a la cubana. Estábamos en la mesa, a la hora de almuerzo. Yo tenía 22 años y todavía estudiaba. Estaban mis hermanos, mi mamá, mi polola y también mi papá, un conservador y rígido ser humano, de la década de 1920. Yo ... Leer más
..Arroz con leche me quiero
casar............ así empieza una vieja canción francesa de autor desconocido
del siglo XIV. Varios países del mundo dicen que la receta de este
conocido postre es originaria de ellos, pero la realidad es que es un plato
árabe originado en el sur de Asia, de ... Leer más