Así es, porque aunque muchos no lo crean y goce de una falsa fama de alimento fome e insípido, el tofu tiene mucho que aportarnos en la cocina. Y es que existen mil maneras de cocinar este queso de soya e impresionar a cualquiera con los resultados. Pero eso no ... Leer más
La empresa ApioPalta, especialista en el reparto de frutas, verduras y alimentos orgánicos a domicilio en el sector oriente y el centro de santiago, ha decidido comenzar el año 2008 con cursos, charlas y clases de cocina y comida orgánica. La iniciativa busca educar a las y los asistentes en ... Leer más