Algunos sitios donde se ha escrito sobre aperitivo
Dato / Freixenet llega a Chile
En Santiago En Picada hace 2 meses
Nota: A este evento nos invitó La Vinoteca
Burbujas, secas, frescas, claras. Eso me gusta cuando me
tomo una copa de espumante, para mí, el mejor aperitivo. Pero me gusta más
cuando es seco, sin ese dulzor hostigoso que por años nos ha acompañado en las
mesas.
Los amigos de ... Leer más
Reinventa tu aperitivo con...
En 1893gourmet hace 7 meses
Dile adiós a los
snacks y a la chatarra en tus picoteos y aperitivos, dile no a la comida poco
saludable que siempre termina cautivando principalmente a los niños. Ya es hora
de cambiar e innovar con un delicioso y sano aperitivo.
Enrollado de succhini magallánico
El zapallo
italiano es ... Leer más
Receta para Reinventar el Aperitivo con...
En 1893gourmet hace 7 meses
Te damos algunos consejos para que te luzcas con un sano y placentero aperitivo.
Enrollado de succhini magallánico (Marcela Gaete, 1893 Gourmet)
(referencia del Libro de Cocina 1893)1 o 2 zapallitos italiano (succhini) cortado en laminas delgadas. (laminas al vacío disponible en la Despensa 1893)
1 jamón de cordero magallánico ... Leer más
¿día del padre?
En 1893gourmet hace 8 meses
¿Donde estan los avisos publicitarios, los gingles, las ofertas que nos invadieron para el día de la madre? ¿donde están las aglomeraciones de hombres, niños y mujeres comprando el regalito para la mamá?
No han sido, ni dos, ni tres hombres que he oido decir entre broma y verdad que ... Leer más
Ciclo gratuito de encuentros gourmet en...
En 1893gourmet hace 10 meses
Por inauguración la Despensa 1893
Gourmet de Alonso de Cordóva realizará 5 encuentros de degustación y
cata gratuitos. Inscríbete en uno de los talleres gratuitos (cupos limitados)
y celebra a las madres con una experiencia de sabor, aroma y paisaje
nativo de Chile.
Inauguración Despensa 1893
En 1893gourmet hace 10 meses
Estamos preparando la Despensa 1893 Gourmet en la Casa Arte Origen en Vitacura. Nos puedes visitar a contar del lunes 18 de Abril.
Si te inscribes en www.despensa1893.com podrás recibir una invitación a las experiencias gourmet de inauguración que realizaremos a contar de esa fecha.
Te esperamos!
CABRALES FRITOS
En Club de Amigos de la Cocina hace 1 año
Receta: Cabrales frito
Este es un Plato Riquísimo, se Sirve como Aperitivo.
Ingredientes para Cabrales frito 8 personas:
1 250 grs. de mantequilla
¼ Kg de queso Cabrales
200 grs. de harina
1 litro de leche
2 huevos
1 cucharón de pan rallado
1 cucharón de aceite de ... Leer más
Mercado Paula Gourmet
En 1893gourmet hace 1 año
No te pierdas el Mercado Paula Gourmet. Sigue los detalles de este encuentro aquí
1893 Gourmet estará en el stand 41 con experiencias gourmet para la hora del té, el aperitivo, la sobremesa y la parrilla. Encontrarás originales y sofisticados regalos para este fin de año. www.despensa1893.com
Destacados Chefs estarán ... Leer más
¿Se lo tomó o no?
En 1893gourmet hace 1 año
Hace algún tiempo, un profesor de mi Universidad y yo nos juntamos a almorzar en un restaurant de Providencia, luego de muchos años sin vernos.
Después de un aperitivo, un abundante festín de pescados y mariscos, más un exquisito Chardonnay, nos dispusimos a prender un cigarro y a comentar ... Leer más
Garam Masala
En 1893gourmet hace 1 año
En 1893 Gourmet, acabamos de incorporar un exótico condimento a nuestro catálogo, el Garam Masala.
Es un condimento que lleva hasta la uña de la gran bestia en condimentos. Su origen es la India y es un excelente complemento para realzar el sabor en carnes, pescados, aves y ensaladas.
Lo ... Leer más
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