Algunos sitios donde se ha escrito sobre alimentacion.
Táchira: Invernadero Organoponico en...
En Corresponsales del Pueblo hace 2 meses
SPCS La Fría, Táchira, Venezuela 10/12/2011) cpci EL RIEL. En San Simón, Capital del Municipio Simón Rodríguez del Estado Táchira, existen soñadores que le apuestan a la vida por la enseñanza y la difusión de las cosas buenas, para que los colectivos se empoderen de las herramientas para tener su ... Leer más
Tu ser interno y externo.
En Atina Chile | Por aquí va la cosa hace 1 año
Muchas veces hemos detectado que nuestro cuerpo indica un dolor, una molestia, una emoción que me afecta o me alegra.El ocuparse de mi ser implica mi ser externo e interno.El ser externo necesita alimento, abrigo, seguridad; el ser interno necesita alimento concreto, espiritual y afectivo.Quizás le damos importancia a la ... Leer más
Comer crudo, un placer ancestral.
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
El sabor, la
textura y las propiedades nutricionales de los alimentos sin procesar
son un gran atractivo que no está exento de riesgos.
Cuando nos planteamos comer alimentos
crudos, pensamos de inmediato en las frutas y las hortalizas que
tomamos en ensalada, pero no olvidemos que también se toman crudas
... Leer más
Etiquetado en origen.
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Bruselas plantea extender a todos los alimentos la etiqueta obligatoria sobre el lugar de origen.
Las etiquetas de todos los alimentos podrían indicar
obligatoriamente el lugar donde se cultivaron o dónde se crió el animal
del que se han obtenido, algo que ya se aplica en algunos productos
como el ... Leer más
Las guindas y sus propiedades más...
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Su riqueza en
antocianinas, responsables de su color rojo intenso, podría ser la
causa de su efecto sobre los factores inflamatorios que marcan el
riesgo cardiovascular y de obesidad.
El fruto del cerezo ácido ("Prunus
cerasus"), más conocido como guinda, parece haber pasado
definitivamente a la categoría de las "superfrutas". ... Leer más
Mejorar el resfriado | Bases de datos...
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Características de la vitamina D | Leche de vaca y mucosidad | La cafeína y los lactantes.
6 claves para mejorar el resfriado y la irritación de garganta, propios de los cambios de estación
Un vaso de zumo de naranja en el desayuno aporta casi el doble (100mg)
de la ... Leer más
Del grano a la harina.
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Según la fuerza empleada en la molienda y la dureza del grano, se lesiona una pequeña o más significativa parte del almidón.
La harina es el polvo fino que se obtiene
del cereal molido u otros alimentos ricos en almidón. Por tanto, el
denominador común de todas las harinas es ... Leer más
Diez alimentos curiosos.
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Contienen sustancias que les confieren propiedades únicas y los hacen diferentes frente al resto.
Resulta curioso saber que los alimentos, además de los reconocidos nutrientes,
contienen ciertos componentes que les confieren propiedades únicas y
que los hacen diferentes frente al resto, aunque sean del mismo grupo.
¿Sabía que los orejones ... Leer más
Frutas, verduras y pescado también son...
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Padres y
madres en casa y educadores y profesionales de restauración colectiva
en el comedor escolar deben asumir la responsabilidad de que los niños
adquieran hábitos alimentarios saludables.
"Siempre he agradecido a mi madre que me
enseñara a comer de todo y me insistiera en la importancia que tiene
una ... Leer más
Limitaciones de las dietas con bajo...
En En las rutas de la... Alimentación. hace 2 años
Numerosos
estudios revelan su utilidad a la hora de perder peso o mejorar el
control de la diabetes, pero se debate aún su uso clínico a largo plazo.
En los últimos tiempos uno de los
planteamientos dietéticos más populares al que se le está prestando más
atención es el ... Leer más
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