Algunos sitios donde se ha escrito sobre 6maravilloso
En Chile si se pueden hacer bien las...
En De dónde vino? hace 3 años
Queridos amigos:
La noche del 14 de octubre recién pasado, en el restaurant Bice, uno de mis favoritos, tuve el placer y el honor de descorchar una botella de altair 2002.
Acá van mis impresiones. (Vino no decantado)
COLOR: Brillante en copa con ribetes color rubi intenso. Color muy bordalés ... Leer más
La impaciencia no siempre es grata
En De dónde vino? hace 3 años
Queridos amigos:
Ya retirado oficialmente de LBV, me dedico a escribir estas lineas sobre la experiencia que fue probar, en estos instantes, CLOS APALTA 2005.
Nueva cosecha, evaluada por el guru Robert Parker (para mi no lo es) con 96 puntos. (puntaje solo alcanzado por melchor 2003 y carmin de ... Leer más
Estuvimos presentes durantes los dos...
En De dónde vino? hace 3 años
Por Alex Ordenes, Sommelier Conseil
www.wineconseil.com
Los puntos más importantes y positivos de esta feria es y ha sido desde sus primeros años, la calidad de los vinos expuestos. Es decir, en general las las de 40 viñas presentes mostraron parte de sus buenos vinos y en algunos casos excepcionales ... Leer más
Rebelando los misteriosos secretos de...
En De dónde vino? hace 3 años
El concepto de "terroir" es uno de los factores esenciales en la explicación de la calidad y de la personalidad de los grandes vinos. Estudiado desde la edad media por los Monjes, buscado por los grandes productores modernos, argumento de marketing en la comercialización de vinos, etc… Esta especie de ... Leer más
Resutados del Catador Gran Hyatt Chile...
En De dónde vino? hace 3 años
Por Alex Ordenes, Sommeleir Conseil.
www.wineConseil.com
Grandes Medallas de Oro -Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva 2006 -Luis Felipe Edwards Doña Bernarda 2004 -Viñedos Errazuriz Ovalle Marchigue Reserve, Carmenere 2007 -Magia del Maipo Carmenere, Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2006 -Carta Vieja Syrah Reserve 2006 -Caliterra Tributo Edición Limitada Shiraz/Cab Sauvignon/Viognier 2006 ... Leer más
THE BLEND 2005. Viña Errazuriz
En De dónde vino? hace 3 años
Queridos amigos. Estamos frente a uno de los mejores vinos de Chile. No exagero.
Color purpura intenso con bordes rubi brillante. El color es fiel reflejo de la alta composición de Syrah y Cabernet Sauvignon. (30% CS, 35% SY, 16% CFRANC, 11% SANGIOVESE y 8% PVERDOT). Que mezcla.
Se pensaría ... Leer más
EQ Sauvignon Blanc Coastal 2007
En De dónde vino? hace 3 años
Generalmente cuando salen los primeros blancos del año, la masa impulsa a preferirlos y a olvidarse de las cosechas anteriores. Por si no lo han probado, compren esta delicia de Sauvignon. No es barato pero no se arrepentirán. Y ojo, no se asusten por el screwcap, éste sólo colaborar a ... Leer más
CHADWICK 2002, UN MUST
En De dónde vino? hace 3 años
Estimados:
Luego de 4 días en cama, producto de la influenza, no soporte más y acabo de descorchar una botella de chadwick 2002.
En estos momentos tengo la copa, luego de haber decantado el vino hace 30 minutos.
COLOR: ROJO RUBI CON FONDO BURDEOS. BRILLANTE PERO UN TANTO TURBIO POR ... Leer más
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