Espacio dedicado a difundir la cocina peruana: historia, cultura, tradición, investigación, artículos de interés... para comprender y explicar de alguna manera la cultura...
Los cocineros en el Perú son más que estrellas de Hollywood, más asediados que futbolistas y admirados con respeto y devoción por todos los peruanos...
Una afirmación es que los peruanos somos dulceros. Es tanta la variedad y abundancia de nuestra repostería que tenemos postres para cada paladar, simples y elegantes, monacales, hogareños, de esquina de barrio, de mercado, regionales, de pastelería fina, de panadería, de a la salida de estadio o del teatro, de ... Leer más