Para lo que salga

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Limpieza de canales en Chapiquilta.

Sapito Lorito. Cada ...año, el día 3 de noviembre, luego de haber cumplido con los difuntos en el día de todos los santos, se hace en el pueblo de Chapiquilta en la comuna de Camiña en el norte de nuestro país, la ceremonia para la limpieza de canales. Para esto, ... Leer más

Laguna roja

Viaje a la Laguna Roja. Siempre estuvo allí, era de paso obligado para los camiñanos que caminaban al pueblo de Mullure a visitar a sus familiares o para las fiestas de la Virgen de la Natividad, el último caserío habitado es Amullo, en donde vive aun con sus ... Leer más

Calapurka de Chapiquilta.

Cala = piedraPurka = caliente1.-Poner a RECOCER preferentemente en leña, huesos pelados con carne de vacuno y pechugas de pollo caldo de gallina, sal y algunas hojas de apio. Las cantidades a la pinta del cocinero, pero sea generoso si me invita.2.-Totalmente aparte se cocen papas con cascara, y totalmente ... Leer más