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Alex Ordenes

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Sommelier Conseil

Artículos que ha escrito Alex Ordenes

Estuvimos presentes durantes los dos días que duro la feria Cata y Vino, ex Sheraton y nuestras opin
catayvino1.jpg
Por Alex Ordenes, Sommelier Conseil www.wineconseil.com Los puntos más importantes y positivos de esta feria es y ha sido desde sus primeros años, la calidad de los vinos expuestos. Es decir, en general las las de 40 viñas presentes mostraron parte de sus buenos vinos y en algunos casos excepcionales ... Leer más
Rebelando los misteriosos secretos de los terroirs vitivinícolas del mundo.
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El concepto de "terroir" es uno de los factores esenciales en la explicación de la calidad y de la personalidad de los grandes vinos. Estudiado desde la edad media por los Monjes, buscado por los grandes productores modernos, argumento de marketing en la comercialización de vinos, etc… Esta especie de ... Leer más
Resutados del Catador Gran Hyatt Chile 2008
premiacion
Por Alex Ordenes, Sommeleir Conseil. www.wineConseil.com Grandes Medallas de Oro -Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva 2006 -Luis Felipe Edwards Doña Bernarda 2004 -Viñedos Errazuriz Ovalle Marchigue Reserve, Carmenere 2007 -Magia del Maipo Carmenere, Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2006 -Carta Vieja Syrah Reserve 2006 -Caliterra Tributo Edición Limitada Shiraz/Cab Sauvignon/Viognier 2006 ... Leer más

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