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1.Profesionales vinculados a la academia, centros de investigación o particulares (conflicto de intereses) 2.Formación profesional 3.Años de experiencia 4.Proyectos de investigación y demás información relevante y relacionada con la temática de la EVALUACION DE RIESGOS

QUE SON LOS PANELES DE EXPERTOS?

Grupos interdisciplinarios de profesionales con altos niveles de méritos académicos y experiencia profesional en áreas específicas del conocimiento.

QUE ES PERFIL DE RIESGOS

§Documento que describe el problema de inocuidad y su contexto. §Ayuda a decidir la pertinencia de realizar una E.R. §Descripción del peligro y el alimentos, forma de contaminación, descripción del problema de salud pública, identificación de posibles riesgos, producción, comercio, acuerdos, percepción, vacios de información. PRINCIPIOS Y DIRECTRICES PARA LA ... Leer más

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