Mi
abuela María era una verdadera máquina de cocinar maravillas. Una de
ellas era el Stollen, un equisito queque de origen suizo - alemán, que
consiste en una masa parecida al pan de pascua con altas cantidades de
nueces, pasas, mazapán y almendras. (en Santiago y Concepción, los
mejores Stollen
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