DESARROLLAR UN PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS REALES DE LAS COMPETENCIAS DEL FACILITADOR PARA LA INDUSTRIA TURISTICA:
GASTRONOMICA Y HOTELERA.
EL CATALOGO DE PERFILES OCUPACIONALES DE
COMPETENCIAS LABORALES PARA LA INDUSTRIA TURÍSTICA EN LAS ÁREAS DE
GASTRONOMÍA Y HOTELERÍA.
LOS PERFILES, PARA LOS PUESTOS DE TRABAJO, QUE DEBEMOS DISCUTIR (MAPA fUNCIONAL):
GASTRONOMÍA: ... Leer más
Unidad de Competencia Laboral
El propósito de este paso de análisis es identificar las
funciones críticas que permiten responder a la siguiente pregunta:
¿Qué deberá
ocurrir para que se logre el objetivo?
Preferentemente su redacción deberá presentarse de
la siguiente forma:
Verbo +
Objeto + Condición
Fabricación de Adobes
El
adobe es uno de los materiales más comunes e importantes utilizados en
la arquitectura popular. Lo podemos definir como el ladrillo formado
con tierra arcillosa y paja de cereal al que a veces se le añadía cal,
arena o estiércol para darle mayor consistencia duradera.
Su
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