La industria del Salmón en Chile, evidentemente, ha crecido. Ya en el año 2004 se anticipaba que la industria salmonera superaría al mayor exportador mundial, Noruega (Knapp, Roheim, & Anderson, 2007, pág. 66); y aunque esto no ha sucedido aún, los números indican que nuestro país se encamina rápidamente a
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