Amigos de la Buena vida:
Con este escrito quiero demostrar mi descontento hacia una gran parte de los "dueños" del rubro gastronómico.
Creo que hace falta una crítica real hacia estos "dueños" del rubro.
Me explico:
Me parece una vergüenza que dueños de un restaurant tan recononocido como el "Tierra ... Leer más
Hoy día leí un artículo de el famoso Ruperto de Nola en la revista Ya de hace algún tiempo. Éste se llamaba "La cruzada de Ruperto de Nola contra siutiquería en la cocina." Creo estar de acuerdo con las cosas que plantea y que de un tiempo a esta parte, ... Leer más
Amigos de LBV:
Escribo para contarles que descubrí un nuevo local en Nueva Costanera con Vitacura, se llama "Quinto Cielo" y venden comida lista para llevar.
Al entrar me topé con un local amplio y limpio, donde tenían platos de comida listos para calentar en la casa, envasados al vacío; ... Leer más
