A medida que han pasado las capacitaciones, y por tanto, nos hemos metido más en el mundo “Coquinaria”, vamos descubriendo que existen infinidad de “Universos” que conviven de manera cotidiana con nosotros. Encierran generosamente, muchas cosas para darnos, a las que accedemos, en algunas ocasiones, por tradición, porque es moda,
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