Para pasar Agosto sin frío - Sopas

Estamos recién a mitad del invierno, aún falta mes y medio para la llegada del equinoccio del bicentenario primaveral y todavía hay que pasar Agosto. Ya varios se manifestaron fanáticos de las cremas de verduras, y también aparecieron algunas opiniones casi talibanas respecto a la preparación del consomé, pero aparte de las cremas caseras y los caldillos de pescados/mariscos (para otro post), he aquí algunas de las mejores sopas encontradas y recomendadas para capear el frío: Crema de Zapallo en Divino Pecado: La he probado un par de veces con leves diferencias en la preparación. Cremosa y suave crema de ... Leer más