Uno de los eventos agrogastronómicos más importantes del sur de Chile, que reúne a algunos de los mejores exponentes de la gastronomía y producción agroalimentaria nacional, se volverá a realizar entre el 24 de agosto y el 12 de septiembre próximos.
Se trata del evento "Osorno a fuego lento 2010", que organiza la Universidad Tecnológica de Chile Inacap y la Ilustre Municipalidad de Osorno, con el auspicio de Procarne, supermercados Bigger y el patrocinio del Gobierno Regional de Los Lagos y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de Agricultura. Además, esta actividad cuenta con el apoyo
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