Quien no ha visto alguna vez aquel episodio de los Simpsons en el
que Homero y su familia se van a un restaurant chino a comer pescado para variar un
poco, Homero no harto con todo lo que había comido, le pide al camarero que le
traiga “Fugu”, un tipo de Pez Globo que mal cocinado puede ocasionar la muerte.
Pues quería mostrales que existen otros platos peligrosos para
cocinar muy deliciosos y apetitosos, aunque requieren de una gran
práctica y maestría como chef. Los siguientes son sólo algunos ejemplos
por nombrar algunos, no son todos los que son ni
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