Marcado por una particular historia, esta cepa que nació en Francia, hoy sólo se produce en Chile, país que presenta condiciones únicas para su desarrollo. Por años ignorado, hoy es la punta de lanza para abrir nuevos mercados para los mostos chilenos.
Más sobre el vino chileno- Chile destaca como uno de los mejores destinos mundiales para estudiar enología- Industria chilena del vino cautiva a enólogos extranjeros- Vinoterapia: las bondades terapéuticas del vino chilenoLa historia de la cepa carménère es especial. Reconocida como la más compleja de las uvas a la hora de conseguir su maduración, sufrió como ninguna los
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