Queria contar sobre una aventura culinaria de tamales en el blog y ahora te post porque mi desayuno de hoy domingo fueron unos tamales mas que deliciosos que con solo en pensar en tamales ya quiero uno pero lástima que se acabaron :( pero lo bueno es todos quedamos satisfechos :).
Los tamales se preparan con choclos grandes (maíz, elote), ½ k de pollo, 3 dientes de ajo, 50 g (1/8 lb) maní tostado 200 g (1/2 lb) manteca, 12 aceitunas negras sin pepas , 1 cebolla, 4 ají mirasol secos, 3 huevos cocidos , Sal Pimienta Ají al gusto
... Leer más
