Si me ajustara a la versión original, el tuna melt lleva:
atún en lata, mayonesa, cebollita de verdeo y apio cortados chiquitos, rodajas de tomate, rodajas de queso suizo, pan rye alemán (el que es de color marrón oscuro intenso). Sal, si se desea.
Pero esta versión la hice de otra forma: mezclé cole slaw con la mayonesa y el atún. La cantidad de mayonesa será lo suficiente para que no quede seco, y no tanto como para que quede empalagoso.
Se mezclan los ingredientes en un bol, luego se esparce en el pan (en la foto es pan negro
... Leer más