Garam Masala

En 1893 Gourmet, acabamos de incorporar un exótico condimento a nuestro catálogo, el Garam Masala. Es un condimento que lleva hasta la uña de la gran bestia en condimentos. Su origen es la India y es un excelente complemento para realzar el sabor en carnes, pescados, aves y ensaladas. Lo probamos en una alitas de pollo a las brasas, yyyy.... ni les explico la experiencia, deben vivirla ustedes mismos. Les cuento un poco de historia y caracterísiticas del Garam Masala. Es una mezcla de especias muy aromáticas popular en la cocina india. La mezcla tradicional más conocida de garam masala ... Leer más