Ayer, pasando por Placilla de Peñuelas (Valparaiso), rumbo a
una junta, me puse a mirar al costado de la carretera, alli observo como descargan un Jibia desde un camion a una planta pesquera.
Este calamar gigante, que así lo
avala su nombre científico (Dossidiscus Gigas), ha sido una especie de opresor
a nuestros paladares ya que, es una verdadera maquina asesina y un gran
depredador que habita nuestras aguas hace ya un poco mas de diez años.
Por mucho tiempo, los pescadores no
supieron como lidiar con este espécimen ya que, rompía las redes y literalmente
“atacaban” la labor de
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