Una receta de esta popular golosina para hacer en casa, con ingredientes accesibles y en pocos pasos. Consiste en un turrón símil mantecol / nucrem / marrakesh. Las opciones son con o sin cacao, para que cada uno elija el de su preferencia. Sin cacao: Nucrem y Marrakesh. Con cacao: Matecol. Variando un poco las cantidades de maní y de azúcar, con respecto a las indicadas , se pueden obtener diferentes consistencias y dulzor.
Ingredientes:
200 g. de maní pelado, tostado, sin sal
2 cdas. de aceite de girasol
1 clara
1 pizca de sal
150 g. de azúcar
1
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