Desde hace 30 años, Chile es el principal productor de este fruto silvestre con un 85% de la oferta mundial. Todo gracias al clima frío y lluvioso de la Cordillera de Los Andes.
En la antigüedad fue utilizada por los conquistadores españoles como una barrera natural contra los intrusos, e incluso hasta hace algunas décadas era considerada "maleza". Sin embargo, hoy se sabe que la
rosa mosqueta posee magníficas
propiedades y usos cosméticos, que empresas chilenas bien han sabido aprovechar, transformando al país en su principal productor mundial.Según la
Fundación para la Innovación Agraria (FIA), entidad encargada de promover la
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