Ayer noche veía las noticias y salio un reportaje muy interesante, de cómo a cambiado el paladar de los chilenos y se comprimía muy bien estos últimos 15 años. Quizás donde se invitaba la gente a atreverse más y buscar a productos nuevos en los mercados muy interesante, asesorados entre otros , por la siempre amable y humilde visión de Matías Palomo un chico muy agradable.
Cocineros salieron varios, lo que me molesta son aquellos que con un grado de soberbia ocupan la frase “Educar al Cliente” ¿que es eso? Si al cliente le sugieres un atún inglesa y el
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