[Es difícil ser un vegano estricto en estos días. Y es más
difícil ser animal en una sociedad obsesionada por el consumo de carne.
Un interesante artículo del filósofo vegano Gary Steiner]. Lo
leímos para traducir en The New York Times:
Últimamente Más Gente Ha Empezado a Manifestar Interés en Temas
como de Dónde Viene la Carne Que Comen y cómo fue criada.
¿Fueron los animales tratados humanamente? ¿Tuvieron una buena calidad
de vida antes que la muerte los convirtiera en la cena de
alguien?Algunas de estas preguntas, que alcanzan un estado de extrema
agitación en los días previos al
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