A falta de chino preferido por distintas razones, el tour por un restaurant oriental cerca del hogar me llevo hace un tiempo a Yang Tse en Príncipe de Gales, casi llegando a Monseñor Edwards, al frente de la copec.
Yang Tse es simple, hay menúes, colaciones ($2400) y un ambiente de restaurant chino clásico. Lo que lo diferencia es que la comida es increible. Sabrosa, bien preparada, enjundiosa, respetuosa con los vegetales, y por sobre todo con muy buenos precios!
Hace unas semanas visitamos el Yang Tse y comimos un menú para tres. En este restaurant te dejan cambiar un
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