UN RECORRIDO POR LO MÁS DESTACADO
DE NUESTRO PATRIMONIO CULINARIO
Edizard presenta “200 años de cocina en Chile”, un libro de lujo,
que además de hacer un recorrido histórico, recoge las recetas más
célebres que se han disfrutado de norte a sur, todas versiones
refrescantes de la chef Juana Muzard.
La publicación ha sido distinguida con el patrocinio de la Comisión
Bicentenario por su gran aporte al rescate de la identidad culinaria de
nuestro país. Además se presenta como una oportunidad de difundir los
productos agropecuarios nacionales en sus mercados de destino.
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“200 años
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