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Francisco Díaz-Valdés

La OCU detecta restos de antibióticos en lotes de miel y gambas comercializados en supermercados

Escrito por Francisco Díaz-Valdés el 01/12/2009 en Papel Digital
La OCU ha detectado restos de antibióticos en lotes de miel y gambas que se comercializaban en Carrefour, Lidl y El Corte Inglés, y ha advertido de que el abuso de estos fármacos puede convertirse en un problema, especialmente porque puede dar lugar a que se produzcan resistencias bacterianas.Estas conclusiones forman parte de un análisis que desde hace varios años realiza la OCU en distintos productos para asegurarse de que están limpios de antibióticos veterinarios. En concreto, los productos donde se han encontrado residuos son "Marlene Mil Flores" (Lidl), con lote L- 20931-F 4652 y caducidad en el 15 de ... Leer más
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