Ya con casi 6 meses de vuelta en Chile y con tres cartas,me es super dificil poder hacer cartas de temporada ,hago un trabajo de investigacion,tengo una pèrsona capacitada para ir a la vega y al pescado cada semana, trato de trabajar con las mejores empresas de productos carnicos,abarrotes y productos delicatessen y lo mismo TODOS IRREGULARES SIN CONSTANCIA.
Tu no te preocupes que no te faltara ,pues confias lo pones en tu carta y a la semana siguente "quiebre de stock"
al final terminan las cartas con lomo ,filete,corvina,congrIo y salmon y claro atun a
-20 congelado obvio
este
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