Como una cadena como Enjoy no se preocupa del prestigio de los establecimientos que la componen?
Impresionante la decadente atención de garzones en La Barquera, muy de capa caída y con una absoluta falta de control o supervisión de un Maitre realmente dedicado y entendido en la materia.
Mesas atendidas "a lo compadre", si ven un famoso en el local, hay al menos tres garzones de punto fijo para esa mesa, mientras los demás languidecemos esperando el siguiente plato y al final mas de media hora para que me traigan la cuenta.... Una cuenta que no es barata y una
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