Saludos Comunidad toda...
Hace tiempo que deseaba escribir este artículo y parece que hoy es el día y ahora el momento... Pues, verán, cuando se cocinan legumbres, generalmente se cocinan porotos, o lentejas, o arvejas y así todo separado y luego de saber lo saludables e importantes que son me comencé a cuestionar ¿Por qué no cocinarlas todas juntas?, a manera de tuti-fruti o tuti-verduras... Pues bien, el tema fue recurrente a lo largo de cierto tiempo en mi casa y como cierto día llegábamos nuevamente a que nadie me inflaba con el, diciéndome que estaba loco o que algo
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