Por Álvaro Medina, periodista
Las últimas sobre ventas del comercio en Chile son elocuentes en cuanto a los cambios en los hábitos de consumo de los habitantes de esta
larga y angosta faja de tierra.
Los datos de la Cámara Nacional de Comercio (CNC) muestran una caída de 12,6% en las ventas de alimentos perecibles y de 5,3% en el rubro abarrotes. También se puede constatar una reducción de 8,1% en las ventas de los supermercados en comparación con 2008. En resumidas cuentas estamos comiendo menos que el año pasado.
Asimismo, se ve un retroceso en sectores como hogar (-5,2%),
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