Los científicos dicen haber descubierto la razón para la total
indiferencia de los gatos por las cosas dulces: el gen correspondiente
a su receptor de lo dulce está plagado de errores y no funciona.
La
investigación fue realizada por científicos del Centro Monell de
Sensaciones Químicas de Filadelfia y el Centro Waltham para Nutrición
de Mascotas de Gran Bretaña.
Estudios anteriores habían demostrado que
a los gatos no les interesa el azúcar.
Cuando se identificó el receptor responsable del sabor dulce en los
mamíferos a principios de esta década, los investigadores decidieron
investigar en qué se diferenciaban los receptores de
... Leer más