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ZenemiG

Asado Alemán

Escrito por ZenemiG el 26/02/2009 en ¿Qué cocinamos Hoy?
Asado Alemán
  Cantidad: 8 Personas Tiempo de Preparación: 30 Minutos Ingredientes: - 500 gr. de carne Molida (Vacuno o Pavo (Trutro)) - 4 Huevos - Media Cebolla Picada en Cuadraditos - Sal y Pimienta - Una y media Marraqueta Remojada en Leche o Agua - 3 Huevos Duros Preparación: - Cocer los Huevos Duros. - Sudar la Cebolla en Cuadraditos. Reservar. - En un bowl mezclar la Carne Molida, la Cebolla y el Pan Remojado bien estrujado. - Unir toda la mezcla, agregar los huevos, condimentar y colocar en un molde de cajón bien enmantequillado. Colocar una capa de mezcla, luego ... Leer más
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