Bueno hace mucho que no entraba para escribir algo por estos lares. Les cuento que desde la ultima vez que escribi algo por aca fue una "introduccion" de como opte por seguir el camino de estudiar cocina. Pero de un tiempo a esta parte me eh pasiado por muchos restaurantes cocinando y bueno en la mayoria llevandome mas malos ratos que satisfacciones, ya que el rubro gastronomico esta en malas manos de quienes administran o de quienes son dueños. Es insolito pero el rubro se esta "chacreando" ya que estos tipos prefieren contratar gente autodidacta que a un profesional, por ... Leer más