Galletas de Mantequilla

Ingredientes: 300gm de harina de trigo sin leudante 120gm de mantequilla sin sal 60gm de azúcar blanca 8 cd de leche liquida 1 pisca de sal Preparación: precliente el horno a 250°c (550°f) En la batidora mezcle la mantequilla, la sal, la leche y el azúcar. Una vez que la mezcla esté esponjosa, agrégue la harina y haga una bola con la masa. Tapela y deje reposar por una hora. Sobre una superficie enharianda, extienda con un rodillo hasta que quede de 1/2 centimetro de espesor. Luego corte la masa con moldes pequeños. posteriormente coloque las galletas en una placa ... Leer más