Pizza
Escrito por Frank Briceño el 23/01/2012 en Comida en Casa
PIZZA CASERA (4 pizzas sale de este preparado) INGREDIENTES: + 1 kilo Harina 0000 (cuatro cero) + 1 cucharadita de sal fina + 2 tazas y media de agua tibia + 2 cucharadas de aceite + 30 gramos Levadura (en cubito) Preparacion: En un bol poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite. Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina 0000 en forma de volcán y allí en el medio agregar el liquido. Comenzar a amasar bien, cuando se ... Leer más
