queque de manzana

175 g de mantequilla, a temperatura ambiente 200 g de azúcar 3 huevos 175 g de harina, cernida 3 cucharadas de polvos de hornear 2 cucharaditas de canela en polvo 2 manzanas, peladas y ralladas 50 g de almendras, peladas y en láminas 2 cucharadas de jugo de manzana 2 manzanas rojas, con cáscara y en láminas para 10 personas 1. En un bol colocar la mantequilla y el azúcar; batir con batidora eléctrica hasta que la mezcla esté pálida. Agregar los huevos de a uno batiendo después de cada adición. Añadir batiendo la harina, polvos de hornear, canela, manzanas ... Leer más