Aldeanas y aldeanos de
Doña Rama, en el afán de conservar, investigar y poner en valor el patrimonio histórico y sociocultural de
Doña Rama. La Gastronomía, que por su tradición oral ha pasado de madres a hijas durante generaciones, muchas veces asociada a fiestas profanas y/o religiosas, para cada época y acontecimiento, la tradición y los ingredientes disponibles nos hacen degustar los mejores sabores heredados de nuestras abuelas. Las Gachas son un ejemplo de postre típico del Día de Todos los Santos que las vecinas intercambian, la simplicidad de los ingredientes y el buen hacer en su elaboración consiguen que
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