El mercado de cereales cierra el año sin operatividad y con precios al alza

El mercado nacional de cereales se despide del año 2011 sin prácticamente operatividad y con precios al alza, en especial, en el trigo y en el maíz, en los que desciende la presión de género en el puerto. Hasta que no llegue el mes de enero y finalicen las vacaciones navideñas no se espera que el mercado recupere algo de actividad. Por el momento, los trigos y el maíz anotan incrementos de precios, mientras que la cebada repite cotización, debido a la falta de movimientos de la oferta y la demanda. En plazas como Barcelona, el maíz de importación gana ... Leer más